Wine Talks Luca Biffi – Enologo Tamborini Vini L’approccio oggi con le nostre domande, da parte di Luca è stato molto interessante e lungo il percorso, man mano senza una scaletta precisa, ma sicuramente con una logica legata alla sua emozionalità e alle domande che gli abbiamo fatto, ci sono stati proposti in degustazione dei […]

Wine Talks Cristina Monico – Enologa Fattoria Moncucchetto Cosa volevi fare da grande? “Non ho ancora l’età per dirlo, ed ecco il primo sorriso, in effetti a scuola andavo bene avrei potuto fare tante cose, men che meno avrei pensato di finire a fare unlavoro in vigna o al contatto con la terra.” Come hai […]